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手打ちうどん鹿泉亭@札幌市西区

今日の札幌は・・・

文字通りの雲ひとつない良いお天気で!

最高気温も28度とヒートアップ!

湿気もなく、からりと晴れわたって、これが北海道の夏~  っていう天気でした

そんな日のお昼ごはんは・・・


「手打ちうどん 鹿泉亭」

皇帝塩という珍しい塩をつかって打ったうどんは

いわゆる、讃岐うどんのようなコシはないが、

ちょいと甘みの感じでやさしい感じのうどんTS3B0395.jpg


讃岐うどんのモチモチ・シコシコうどんが好きなプチャには

少し物足りない感が・・・


冷やしたぬき大盛 800円


札幌は西区の山の住宅街にあって、場所はあまり目立たない、が

お店のご主人やスタッフさんたちの感じの良い接客が好印象

「鹿泉亭」
札幌市西区西野4条7丁目1-17
011-664-4510
11:30~21:00  木曜定休

地図


サンタもあまりの暑さに少々バテ気味かな??!!
GRP_0005.jpg
サ):ふ~ アッチ~ なんせボクは空冷式だかんね^_^;


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| プチャ○食堂うどん部 | 20:05 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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サンタと相合傘@梅雨空の札幌

昨日、今日と、どこかぐずついている札幌のお天気です

ジメジメーっとして、まるで梅雨のようです

せっかくの大通り公園のビヤガーデンも、この天候では売り上げがイマイチでしょうか

まさか、傘をさしてまでビールは飲まないでしょう・・・普通は



傘といえば・・・

プチャママが家の中で傘を開いてはしゃいでいます

なにがそんなに楽しんだか??


子供のようにはしゃいでいます


姫1からのTDLのお土産です



傘といえば・・・

やっぱり・・・

相合傘でしょ!

DSC00441.jpg

うーん、愛し合ってる二人

焼けます(-_-メ)


DSC00457.jpg



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| プチャ○な一族 | 19:48 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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特別な日でもない日の「プチャ手打ちうどん」

ここ2・3日の札幌は、なーんかジメジメして、いやーな天気です

まるで梅雨のような天気ですが・・・

大通り公園では、毎年恒例のビヤガーデンも始まりました


いよいよ、北海道の夏本番ですわぁ



今日もスカッとしない天気で、モヤモヤとしてましたので

特別な日でもないけど・・・

今夜も、プチャ手打ちうどん(なんとでも理由はつくのじゃ!)




数時間前にコネコネして、じっくりと寝かした玉

全体重をかけて、フミフミします

それを、またしばらく寝かせた後

麺棒を使って、均等にのばします

↑ここまでが力仕事なので、プチャの担当です

↓このあとは、プチャママが切って茹でて出来上がり

DSC00459.jpg DSC00460.jpg DSC00462.jpg DSC00463.jpg


冷水でキリリと締めたうどんは、ツヤツヤ!!

DSC00466.jpg

DSC00467.jpg 冷や冷やぶっかけとか・・・


DSC00469.jpg 冷や温かけとか・・・


DSC00468.jpg ただ舐めるだけ??とかして・・・

なにして食べても、自分で打ったうどんは・・・

うまい!!


今回は、離れて暮らすプチャ姫2にも、冷凍して送ってあげることに!
楽しみにしていろよー(タレつきだかんねー)







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| プチャ○食堂うどん部 | 20:09 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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サンタの受難

ダイエット中のサンタは、いつもお腹を空かせています

美味しい臭いのする台所は、サンタにとっては甘美の領域

すきを見ては台所へ進入して、なにか食べ物はないかと漁ります

そこで台所の入り口にジョッピンかりました(北海道弁でふさぐ・閉めるの意)


ファミコン・ソフトのケースでジョッピンをかけたら

なんとサンタがその隙間に頭を突っ込んで、挟まってしまい

前にも後ろにも動けず、かたまってしまいました・・・




DSC00453.jpg

DSC00455.jpg


そんなサンタの姿がとってもかわいくて、だれ一人、彼を助けるどころか

おもしろがって写真を撮ったり、笑いころげたり・・・



やっと助け出されたサンタは・・・
DSC00456.jpg

わが家の住人たちの仕打ちに・・・

DSC00450.jpg

たぶん・・・

彼の犬としての自負心は・・・

さっぽろ雪祭りが終了した翌日の雪像のように、くずれ落ちていったのかも・・・




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| プチャ○な一族 | 20:21 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

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今日は何の日?ヤバッ!

久しぶりのお休みの朝
サンタは相変わらず、律儀に朝の4時半、プチャを起こしにきます

DSC00409.jpg
サ:「父さん、起きろ~」
プ:「今日は休みだから寝かせてよ~」




DSC00423.jpg
サ:「寝てる場合じゃないよ!今日は大事な日です!」
プ:「なに???」・・・



サンタに促され、よーくよーく考えてみました・・・

・・・

!あっ 今日はママの誕生日!
ヤバ ^_^;汗

早速、姫1と秘密交渉
・・・
夜は焼肉とケーキ、プレゼントには、花束と「ANDREA BOCELLI」のCDに決定!

DSC00424.jpgDSC00425.jpgDSC00426.jpg

「牛角」の焼肉
・生ラム ・牛タン塩 ・やみつき豚ホルモン ・明太子マヨチキン と
・大皿焼肉「たっぷり満腹盛り」
  その中身は
  ・カルビ ・ハラミ ・ビートD ・豚バラ

これらをあっという間に平らげて
そしてプチャママと姫1は、「黒蜜きなこミルク」と「牛角アイス」をペロリ

すごい食欲ですが・・・

帰宅したあとには・・・

DSC00430.jpg
「morimoto」のいちごたっぷりシフォンケーキ
切ってみると中から、カスタードがとろーり\(^o^)/
肉とは別なところに収まります(爆)


DSC00433.jpg


DSC00431.jpg
サンタも一緒に、ハッピ・バースディを歌いましたワン!


DSC00438.jpg
「タイム・トゥ・セイ・グッバイ」が素晴らしく、感動しました


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サ:「ボクの歌も聴いてよー」

DSC00434.jpg
サ:「今度はボクも牛角につれてってよ~」













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| プチャ○な一族 | 23:41 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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サミット終って・・・「プチャ特製 うなぎ冷やせいろ」

神様もサミットが終了してホッとしたのか、
今日の札幌は、久しぶりに雨らしい雨が降りました
街々の草木たちも一息入れているようです


そんな人間の感傷を知って知らずか・・・
サンタは今日も快調に・当たり前に・・・

マイ・ペースです


最近流行の「世界のナベアツ」風で、サンタがごあいさつ!




DSC00415-2.jpg


DSC00418.jpg


暑気払いと思っていただき、ご勘弁のほどをm(__)m


パンパカパーン!

皆様にご報告を!!
ダイエット中のサンタ君・・・

なっ なんと・・・

体重が 14.15キロまでに減りました~!!! ←感激のあまり三つもビックリマーク

img_288122_1961033_37.gif




お祝いに、今夜のプチャ家の晩ご飯は

恒例

ジャーン

プチャ手打ちうどん です

DSC00401.jpg

名づけて・・・
「プチャ特製 うなぎ冷やせいろ」

うーん ネーミング~がイマイチ
外野からは、盛り付けのセンスもイマイチとの声も・・・

でも、味は最高~!!

冷た~く冷やしたうどんとうなぎと取り合わせが、とってもGOOD!
皆さんもお試しを!


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| プチャ○食堂 | 21:10 | comments:5 | trackbacks:0 | TOP↑

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プチャ特製冷麦

今日の札幌は・・・
今年最高の気温だったようで・・・あつあつ ふぅ~(汗

そんな日の晩ご飯

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プチャ特製冷麦

カルビ+玉ねぎ+なすび+ブナシメジ をサッと炒めて
ミニトマト+水菜+大根おろし をトッピング

栄養満点・あっさり・冷や冷や冷麦 の完成!

でもでも・・・プチャ一人で冷麦2束は多過ぎだったかな~??

(っていうか、カルビが余計でしょ カルビが!(-_-メ) )←天の声



ダイエットなんてどこ吹く風のプチャを横目に・・・

サンタは今日も、「ビリーズブートキャンプ」でエクササイズの真っ最中・・・

はい!ワン・ツゥー・スリーで右向いて!!
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も一度ひねって ワン・ツゥー・スリー!!
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グー!!TS3B0375.jpg


昨日の健診で、体重が14.8キロまでに減ったサンタです!
ダイエット効果がすこしずつ現れてきました\(^o^)/


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| プチャ○食堂 | 20:31 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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