2007.03.23 Fri
京風カレーうどん椿@札幌中央区
道路のアスファルトが乾いて歩きやすくなってきました。
春の陽射しにも少し温もりが感じれれるようになりました。
ようやく札幌にも春の兆しが・・・
月一の定期検査で医大に昨日は出かけて、街に新しい季節の到来を感じた一日です。
医大を出たのは12時過ぎ・・・
朝から検査のために何も食べていなかったので、猛烈にお腹が空きました。
「かれ〜うどん椿」
ドアーを開けたら「おこしやすー」の声!
プーンと美味しそうなカレーの匂い漂う店内は、まだ開業して間もなく,
清潔で爽やか!
メインメニューのエビ天カレーうどん
大振りのエビ天が2本、ドーンとのっかてます!サクサク・プリプリ
\(^o^)/文句なし!
カレーはサラリとしていてもコクがあって、魚介系のお出汁でとっても美味しい!
北海道は利尻・羅臼産の昆布や高知産の鰹節などでじっくりと出した味が、
あきのこないさわやかなお出汁となっています。
麺は本場香川から取り寄せた讃岐の粉を丹念に練り作られた細めん!
カレーが程よくからみ、のどごしがよくて腰のある麺。ベストタッグ間違いなし!
ネギは京都の九条ネギを使用、また器は信楽焼というこだわりも。
このカレー、初めて出合った超がつく美味しさです。
スープまでも全て完食しました!
この次は試しにご飯を注文して、残ったカレーを掛けて食べてみたい\(^o^)/
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「かれ〜うどん椿」
住所:札幌市中央区大通西17丁目ノワム大通りビル1F
電話:011-614-6766
営業時間:11時〜15時
定休日:火曜日
駐車場:店前に2台
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【おばさんはすごい!】
医大の待合所で順番を待っていると、近くに座ったおばさま2人の会話が耳に。
「ねえ、ほら、あれどーなったのさ?」
「あっ、あれねー。やっぱりさ、A子のあれがさ、なんていうの、やっぱりあれなんだって・・」
「あらー、そうなのー?やっぱりあれってさー、わかんないもんだよねー」
って、側で聞いてるプチャにはチンプンカンプン????
「あれ」って、なによーーーー
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| プチャ○食堂うどん部
| 13:41
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